Смесь специй для бобовых 30 гр (Dal Masala)

Смесь молотых специй для бобовых (Dal Masala Powder) 50 г

Смесь специй высшего качества для всех видов бобовых. Добавьте эту смесь в гороховый суп, дал, чечевичный суп, салаты с фасолью и любые другие блюда и вы по достоинству оцените эту замечательную смесь специй.

Дал масала применяется в Индии для приготовления Дала (супа из бобовых). Надо сказать, что в вегетарианской Индии, ни один обед не проходит без того или иного вида Дала. Под Далом подразумевают суп из бобовых, вариаций которого огромное количество. В каждом штате, кафе или семье есть особый рецепт. Иногда Дал бывает таким густым, что его уже сложно назвать супом, скорее подливкой в нашем понимании.

Если Вы были в Индии и такие названия как: Дал маккани, Дал татка, Жареный дал, для Вас не пустой звук, то эта смесь специй Ваш выбор!